Para o almoço
Acabei de apanhar. São servidos?
Acabei de apanhar. São servidos?
As manhãs estão carregadas de orvalho… …as romãs estão prontas a apanhar… …a lenha já está arrumada… …era altura de vestir o blog novamente para o frio.
Os tomates finalmente estão a amadurecer, as abóboras já se podem apanhar e os tupinambos estão enormes! Depois de uma semana de “castigo”, em Lisboa, por causa de uma avaria no carro, foi uma benção chegar a casa.
Directamente da horta para a sopa. A primeira courgette redonda.
Anteontem a colheita foi esta… duas courgettes apreciáveis e um molho de mangericão que já estava a querer ganhar flor. Há uma semana só estavam lá as flores, e subitamente surgiram duas courgettes enormes… e três abóboras ainda do tamanho de courgettes, claro!
Começou por aparecer um no sábado passado. No domingo chamou outro. Ontem já eram 6 mais uma galinha pedrês… E hoje apareceu mais uma galinha preta. Ou seja, a minha horta transformou-se no centro de dia das galinhas de um dos meus vizinhos! Contanto que não me dêem cabo das abóboras, dos tomateiros e das… View more
Estão em 3 zonas da horta. São de 3 espécies diferentes. Uns são Camarosa (comprei há 2 anos), os outros, não sei a que espécie pertencem, uma vez que me foram dados pela Dona Josefa (vizinha) e pelo meu tio Ventura. Também não me interessa a espécie… são bons e isso é que é importante!… View more
Chegar de Lisboa e entrar na horta para apanhar ervilhas, é terapêutico! Esta é a última colheita de ervilhas deste ano.
Diz-se por aqui que os alhos não podem ver o sol de junho… …e como tal, ontem aproveitei para os tirar da terra. Com uma picareta! A terra já está muuuuiiiiiiiiiiiiito dura! Alguns sofreram danos ao serem retirados… serão os primeiros a serem consumidos.
Por esta altura, na horta apanho… …ervilhas deliciosas! E as sobras de morangos, que os bichos da conta gentilmente me decidem deixar!